果切台装修设计,果切店装修效果图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果切台装修设计的问题，于是小编就整理了2个相关介绍果切台装修设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 摆摊卖现切水果需要准备哪些设备？
2. 不同年纪的水果店老板都是怎么做水果的？

摆摊卖现切水果需要准备哪些设备？

1、水果店的设备大概这些

首先是货柜，货柜包括水果店内的中岛货柜，常规货柜，橱窗堆头货柜，现在水果店基本上都是会分陈列台，中岛，周边普通三层货架。

收银台，收银台一个是收银作用，另外一个就是果切台与收银台并一起，一般放在水果店的最里面，需要做一个收银台，果切台，买个电子秤收银系统。货架最好自己设计，然后找厂家做，又快又便宜，也可以找工人到店面做。收银台现在基本都会放在里面，不放门口了，这样的话可以让顾客看到店面所有水果。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、可以做一些灯箱海报

绿色的配水果效果很好，买些装饰的，再买些水果蔬菜图画或者自己在网上下载做成海报贴上也行。比如找一些水果的营养价格等资料，做成海报，告知顾客水果怎么做才好吃或者几个小巧门，还有准备两个一米乘一米五的白色或者黑色写字板，把各种水果价格写上，这种方式能吸引顾客。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

卖现切水果需要准备以下设备：

1.砧板和菜刀。

2.盘子和勺子。

3.果汁机和榨汁机（根据需要选择）。

4.保鲜膜和纸巾。

5.桌子和灯（如果在夜市或晚上卖）。

6.蔬菜和水果清洁剂（用于清洗水果）。

　1、净洗设备

作为饮食行业，健康很重要，无论是需要削皮的还是带皮可吃的，在操作前，毕当要先经过清洗，而现在人们对水质的要求也很高，因此开鲜果切店，能一眼吸引人气的便是净水设备。

　2、切果设备

这里的设备主要就是刀具，分为手动和自动，手动的刀具就是一到有点弯弯的类似“镰刀”的水果刀，一般来说家里需要具备3—5把才足够使用。此外，随着科技的发展，自动切果机也逐步形成了，只需要将水果放置应放位置即可系统自动切果，切成的水果，大小均匀，且不会有任何压坏的地方，节省时效。

3、冷藏设备

作为鲜果切店，冷藏设备是必须的，有的整果水果是需要冷藏储藏的，同时还可以保存已经现切好的果盒或切剩一半的水果，比如西瓜这种体积较大的水果，很多消费者在购买的时候，有时候只需要1/4不到，所以剩下的便可放入冷藏柜中保存，提高/增加其新鲜

不同年纪的水果店老板都是怎么做水果的？

不同年纪的水果老板都有不同的经营管理模式 70 后一般都是早上四五点就从水果贩子手中接过水果 死打死踏的卖 但是有一定的老顾客 卖不完的就做垃圾处理 80后经营的理念又较为先进一些 他不会墨守陈规的死守死卖 会有一定的变销模式 90后就不同了 他不会以上了 他虽然入手的水果可能价高 但是他能使一个水果都不浪费 争取再新鲜之前出售出去 他可以削皮处理 冷饮店出售

做生鲜水果生意和年龄没有太大关系，现在活跃在商业市场上的人群大多就是70、80、90较多，当然年龄不同阅历不同，做事的风格可能也不一样。

有朋友说过什么样的年纪就要做该做的事情，70后作为80、90的前辈，首先都比较能吃苦，我身边的就是，大叔每天基本上是七点之前就会从市场进货回来开门，隔壁是80末的小两口，男的基本上是八点市场上货，十点钟回来开门，女的都要十一点后到店，然而两家店却有非常大的差距。年轻人店的营业额要是大叔店的翻倍，我总结是：

年轻人店：店面整洁干净，虽然女老板来的晚但眼里比较有活，会把商品、货架、地面打扫干净，再就是把所有水果检查一遍，坏的不新鲜的及时处理掉；商品比较齐全，有些中高档的水果，其他家不好卖怕卖不出去砸手里，但他家敢卖，总能见一些稀罕物件；年轻人会来事，大方小零头从不斤斤计较，对人态度也很好

大叔店：店里很少整理，物品乱多乱放，一看就像走；处理商品不及时，货架上常有不好的水果，价格反而很高，让人扭头就走；商品不全，老三样常规产品，今天明天后天见到的都是那些东西

到此，以上就是小编对于果切台装修设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于果切台装修设计的2点解答对大家有用。